山形県産コシヒカリ
山形県産コシヒカリ25kg
山形県産コシヒカリ
隣接県におとらぬおいしさのコシヒカリ！つや、香り、固さ、粘り、食味の5つの要素のバランスが良い。
つや ：★★★★★ 香り ：★★★ 固さ ：★★★ 粘り ：★★★ 食味 ：★★★★
●ご注意
※玄米・白米の容量・金額もかわりません。玄米・白米も25kgでの発送になります。
玄米の栄養価は白米よりはるかに高く、糖質を効率よくエネルギーに変えるビタミンBが白米の5倍、老化防止良いとされるビタミンEが4倍、さらにカルシウムは2倍、食物繊維は8倍にもなります。 反面、玄米は食感が硬く食べにくく、食物繊維が多いために消化は悪いので、胃腸の弱い人は注意が必要です。その点、分搗き米は、誰でも食べやすいのが特長です。初めての方は七分づきから始めるといいでしょう。分搗き米の利点は、玄米さえあれば、家庭用の精米機を使って色々なつき方で試せること。また、白米や雑穀とも好きな比率で混ぜて炊けるので、ご飯のバリエーションが格段に増えるでしょう。
●当社は海外産・中国・米国・豪州などのお米・偽装米は一切取り扱っておりません。偽装米は絶対ゆるしません！
※お米という食材の形態上、お客様の都合による交換、返品はご遠慮ください。返品に関してはこちらを参照下さい。
※現在、玄米・分搗き（5・7分搗き）の出荷を停止させていただきます。
※25kg米ご発送の際は、箱詰めではなく25kg袋のままのご発送となりますので、あわせてご理解の程お願いいたします。
※25kg箱詰めご希望の方は箱オプションをご用意しておりますのでそちらをご利用ください。
※昨今の物流事情により、送料の改定並びに輸送に関する最大容量を25kgとさせていただきます。何卒ご理解のほどお願いいたします。
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食べ方や料理でオススメするお米の選び方
| 洋食系 | お弁当 | 炊き込みご飯 | カレーライス | お寿司 |
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| 硬すぎず味がよく通るお米が合います。 ・ひとめぼれ |
粘りのあり、冷めてもおいしいお米が合います。 ・コシヒカリ ・夢ごこち |
粘りが強すぎない、弾力のあるお米が合います。 ・はえぬき ・あきたこまち |
粘りの少ない、比較的硬めのお米が合います。 ・ひとめぼれ ・あきたこまち |
あっさりとして粘りの少ないお米が合います。 ・あきたこまち ・ササニシキ |